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Medidas preventivas ante una posible pandemia
Última actualización 28/10/2005@00:00:00 GMT+1
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| Un hombre quema un pollo con una antorcha en un mercado de Filipinas antes de proceder a su venta (Foto: Efe) |
El Servicio Territorial de Sanidad ha remitido a los equipos médicos de los centros de salud de Salamanca la documentación existente sobre la gripe aviar, con el fin de que los facultativos conozcan todos los detalles de la enfermedad y puedan aconsejar a sus pacientes respecto a las medidas a adoptar.
C. A.
En el citado informe, elaborado por el Ministerio de Sanidad, se indica qué es la gripe aviar, así como su evolución y la situación actual en los distintos países afectados. A las personas que vayan a viajar a las zonas donde hay mayor riesgo se les recomienda que eviten el contacto directo con animales y que se vacunen, antes de partir, contra la gripe común, con el fin de prevenir la infección simultánea.
Cuidados alimenticios
Respecto a los alimentos, los técnicos aconsejan que los productos derivados del pollo y las aves, incluidos los huevos, se consuman bien cocinados. Las investigaciones realizadas hasta el momento confirman que el virus sólo se transmite por vía respiratoria, pero no a través de la ingesta de animales infectados. Además, dicho virus no sobrevive a altas temperaturas. Por otro lado, los expertos lanzan un mensaje tranquilizador, pese a que hayan pasado casi cuarenta años desde la anterior pandemia, lo que aumenta las posibilidades de que se produzca otra en un plazo corto de tiempo. Ello dependerá de si el virus muta y comienza a transmitirse entre humanos, hecho que aun no se ha detectado. No obstante, Sanidad insiste en que la realidad sanitaria es hoy muy diferente a la existente décadas atrás, «porque los países tienen buenos sistemas de salud y recursos terapéuticos suficientes para afrontar la situación».